Lugar: Bogotá D.C., Bogotá D.C., Colombia

Experiencia : Entre 1 y 2 años

Salario: $1.800.000+  Prestaciones de Ley

Horario:

Lunes a viernes, 6:00 a 15:00

Modalidad: Presencial

Tipo de contrato: obra o labor

Funciones:

Planificar el menú diario y semanal.
Preparar y supervisar la elaboración de los alimentos garantizando calidad, sabor y presentación.
Verificar la correcta manipulación de los alimentos de acuerdo con las normas de higiene y salubridad.
Revisar la calidad y estado de los insumos y materias primas antes de su utilización.
Controlar el inventario de alimentos, utensilios y suministros de cocina.
Solicitud de dinero para la compra de alimentos e insumos necesarios para su labor.
Garantizar el adecuado almacenamiento y conservación de los alimentos en despensas, refrigeradores y congeladores.
Mantener en óptimas condiciones de orden y limpieza la cocina, utensilios, equipos y áreas de trabajo.
Controlar las porciones de alimentos servidas al personal para asegurar un uso eficiente de los recursos.
Cumplir con las normas de seguridad y salud en el trabajo dentro del área de cocina.
Apoyar la preparación de alimentos para eventos internos o actividades de bienestar organizadas por la empresa.
Evitar el desperdicio de alimentos mediante un adecuado control de insumos.
Mantener una actitud de servicio y respeto en la interacción con el personal de la empresa durante el desarrollo de sus funciones.